和牛炭火焼と串焼き
桜座蔵 ‐さくらざくら‐

胡町駅・三越裏にある大人の隠れ家《桜座蔵》。落ち着いた雰囲気の和モダンな空間は、ゆったりとお食事・お酒を楽しむのに最適。12名様までご利用いただける上質なお座敷完全個室を完備し、各種ご宴会や接待などにも多くご利用いただいております。その他のテーブル席も、すだれで仕切って半個室風にご利用いただけます。

広島が誇る最高級の和牛肉『広島牛』。その中でも特に厳選した極上の霜降り肉を『炙りステーキ』でご提供いたします。口の中でとろけるような食感と、上質な和牛肉ならではの旨味と甘味を存分にご堪能いただける一品です。まずはゲランド塩でさっぱりと、山葵や地元広島の川中醤油で味を変えてお召し上がりください。

日本でも有数の酒処である広島。当店では地元広島の地酒を主に、常に10種類ほどの日本酒をご用意しております。利き酒選手権で日本一に輝いた杜氏が造る『宝剣』や、全国でも屈指の超軟水で造る『雨後の月』など人気の銘柄も取り揃えております。広島ならではのまろやかな日本酒をぜひご堪能ください。